Die Gewürzgurken werden bei der Ernte in stabile Bi-Color-Kunststoffbehälter platziert.

Die Wiederauferstehung der französischen Gewürzgurke

Die Samen der Gewürzgurken werden im Mai auf den Feldern ausgesät und die jungen Pflanzen mit einem automatischen Mulch- und Bewässerungssystem versorgt. Sind die Gürkchen reif für die Ernte, werden sie von Erntemitarbeitern gepflückt. Die manuelle Ernte ist äußerst arbeitsintensiv und zeitaufwändig. Die Gewürzgurken werden dann in stabile Bi-Color-Kunststoffbehälter platziert. Die Behälter des belgischen Herstellers …

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